Autotouren:
Weinspazierfahrt im Roussillon
Per Pedes und mit dem Auto unterwegs
Von der Camargue bis zur Ostspitze der Pyrenäen, bietet die Region
Languedoc-Roussillon abwechslungsreiche Küstenstreifen, hin und wieder
unterbrochen von unberührten, geschützten Landschaften. Die Weinfelder des
Roussillon, die zu den ältesten der Welt zählen, werden durch die Dualität von
Meer und Gebirge verwöhnt. Auf einem Mosaik verschiedener Böden und dank der
Sonne des Mittelmeers gedeihen Weine unterschiedlicher Geschmacksnuancen, die
wunderbar zu den lokalen Erzeugnissen des Languedoc-Roussillon und ihrer
gesunden, authentischen Küche passen. Wenn Sie diese Schätze näher kennen lernen
möchten, dann ist eine Wanderung bestimmt das Richtige für Sie!
1. Tag:
Ankunft in Carcassonne ***-Hotel im Herzen
der mittelalterlichen Stadt (Weltkulturbe Unesco) und Abendessen in einem
typischen Restaurant.
2. Tag:
Nach dem Frühstück werden Sie die vor mehr als
2000 Jahren gegründete, von Wehrmauern geschützte Stadt besichtigen. Die Festung
diente den Katharern im Albingenser-Krieg als Rückzugsmöglichkeit. Carcassonne
liegt inmitten von Weinbergen in den damals uneinnehmbaren Bergen des Corbières.
Nachmittags gehen Sie auf Entdeckung des Minervois. Minerve, die Festung aus dem
11.Jh., war eine wichtige Bastion der Katharer (leichte Wanderung von 5,5km ca.
1.30 Std.). Weiterfahrt. Probieren Sie zur Stärkung mit einer kräftigen
„Tapenade“ die Weine des Chateaus und entdecken Sie das Chateaux während eines
kleinen Rundgangs mit der Besitzerin. Sie übernachten in einer herrlichen
Weindomäne bei Perpignan zwischen 30 ha. Weinbergen in einem ****Gästezimmer.
Zuvor genießen Sie die regionale Küche im Restaurant gegenüber dem Schloss.
3. Tag:
Ihre Wanderung in die Vergangenheit starten Sie
nach dem Frühstück. Hier lässt jede Schlucht, jeder Turm die Spuren der Katharer
in einem romantischen Naturdekor weiterleben. Entdecken Sie mit dem
„Audio-Guide“ die Zitadelle Quéribus, deren letzter Zufluchtsort. Im Anschluss
wandern Sie ca. 2 Std. im Tal der Agly, einem kurvenreichen Flüsschen, begrenzt
von Weinbergen. Ein Weinbauer wird Ihnen seine Tür öffnen und Sie in die
Geheimnisse des Muscat de Rivesaltes einführen. Um Ihren Gaumen zu verwöhnen,
nehmen Sie das Abendessen in einer berühmten Auberge ein, Übernachtung in
Perpignan.
4. Tag:
Nach dem Frühstück entdecken Sie die Côte
Vermeille und beginnen in Collioure, das früher von der Anchovisfischerei lebte
und zu Beginn des 20 Jh. das Zentrum des Fauvismus war. Wenn Sie der Straße
zwischen Weinbergen und Mittelmeer weiter folgen, erreichen Sie die Bucht von
Banyuls. Eine geführte Wanderung von ca. 2 Std., verbunden mit einer Weinprobe,
wird Sie mit den besten Banyuls bekannt machen. Anschließend können sie die
Fondation Maillol, einen auch in Deutschland bekannten Bildhauer, besuchen.
Übernachtung in Perpignan.
5. Tag:
Sie fahren zunächst zu Chateau de Sau.
Anschließend geht es in die Weinberge des Aspres, zwischen Olivenbäumen und
duftenden Hängen.. Weiter geht es nach Castelnou, einem der schönsten Dörfer
Frankreichs. Flanieren Sie hier zwischen Töpfern oder Goldschmiede Werkstätten.
Auf dem Rückweg ist eine Pause in Elne vorgesehen, denn es ist eine Pflicht, das
romanische Kloster aus Marmor und die befestigte Kathedrale zu besichtigen. Der
Tag endet mit einer Weinprobe im Château Valmy. Mediterranes Abendessen in der
Bucht von Saint Cyprien ehe Sie nach Perpignan zurückkehren.
6. Tag:
Zunächst besichtigen Sie Beziers am Canal du Midi
und gehen danach auf Endeckungsreise: die Abtei von Fontcaude, dann Roquebrun in
einer herrlichen Landschaft, wo Sie während einer Besichtigung der Mittelmeer
Garten den Charme des „kleinen Nizza des Herault“ kennen lernen werden.
Weiterfahrt Richtung Saint Chinian, vor dem Abendessen können Sie einer
Weinprobe in der Domäne Cazal-Viel (Cinsault/ Mourvèdre Syrah/ Grenach usw.),
vom Besitzer in englischer Sprache erläutert, beiwohnen. Rustikales Abendessen
in Saint Chinian. Übernachtung im ***Schlosshotel inmitten der Weinberge von
Murviel.
7. Tag:
Entdecken Sie nach dem Frühstück einen der
ältesten Weine Frankreichs, der bereits den Griechen in der Antike bekannt war.
Treffen mit Weinbauern, Besichtigung und Probe in einer der namhaftesten
Faugères Domänen. Anschließend ein Halt im bischöflichen Schloss von Cassan mit
seiner beeindruckenden Fassade aus dem XVII Jh. Nachmittags flanieren Sie auf
den Spuren von Molières durch die Gassen von Pezenas ehe Sie in Ihr Schlosshotel
zurückfahren. Genießen Sie auf dem Rückweg auf der Straße der Weinbauern ein
Abschiedsabendessen im Château de Saint Martin des Champs, ehe Sie zum
Übernachten nach Chateau Murviel zurückkehren.
8. Tag:
Ende der Reise
Leistungspaket:
- 7 x Übernachtung/DZ (1 im ***Carcassonne, 4 im ****Gästezimmer, 2 im
***Schlosshotel ) mit HP und Wein am 4. und 5. Tag
- Alle Eintritte, Besichtigungen, Proben, Führungen, Wanderungen lt.
Programm
- Roadbook
Paketpreis pro Person: € 768.-
HS-Zuschlag (01.06./15.09.): € 30.-
Termine: Täglich von 18.03. bis
15.11.
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